吃松子有什么好处和坏处？吃松子的好处[多图]

　　很多人对松子的了解不多，超市购物时也往往忽略掉它，其实松子也是一种药食同源的健康保健品。松子的营养是非常丰富的，还有它的食疗价值也很好，对于皮肤润泽和益寿延年效果显著，了解松子你会发现它是一个不错的养生选择。尽管如此，我们也不能忽略松子的一些副作用，这种美味的坚果不宜过多食用，否则长此以往可能引发一些高血压、动脉硬化、心脏病等问题。

1.松子的营养价值

　　松子其实就是松树的种子，含有大量蛋白质、脂肪以及碳水化合物等，其中的脂肪属于亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸，对于老年体弱、便秘、眩晕、腰痛以及小儿发育迟缓，都有滋补健身、养血润肠、补肾益气的作用。松子中还含有大量钙、铁、钾、磷等矿物质，以及高达百分之三十的维生素E，属于一种极为理想的滋补产品。

2.吃松子的好处

　　松子中维生素E含量高，最适合美容养颜、抵抗衰老，和不饱和脂肪酸一样，都具有软化血管的功效。大量矿物质能有效强筋壮骨、消除疲劳，尤其是丰富的磷和锰的成分能补益神经和大脑，特别适合脑力工作者，对老年痴呆也有防治功效。还有丰富脂肪油能通便润肠，使排泄缓泻不伤正气，用于小孩津亏便秘以及年老体虚便秘的食疗再好不过。

3.吃松子的禁忌

　　年老体虚、大便干结者宜吃松子，，同样适合久咳无痰慢性的支气管炎患者，心脑血管疾病者亦然。但是咳嗽痰多、腹泻、精滑、便溏者不宜食用松子，因为松子仁油脂含量丰富，所以胆功能有严重不足的最好别吃。总的来说，最适合吃松子的就是老人、女人和孩子，别看松子油脂量挺高，其实很适合给孩子减肥用，可以起到抑制食欲避免肥胖的作用。