导读:很多食材虽然营养丰富,但是却并不适宜一起食用,因为有的食物一起食用会不利于营养吸收,而有的则是会给人体带来不利影响。那么紫菜和菠菜能一起吃吗?紫菜和菠菜一起吃好.
很多食材虽然营养丰富,但是却并不适宜一起食用,因为有的食物一起食用会不利于营养吸收,而有的则是会给人体带来不利影响。那么紫菜和菠菜能一起吃吗?紫菜和菠菜一起吃好吗?
1、可以一起吃
紫菜和菠菜是可以一起吃的。这两样食物都含有非常丰富的营养,并且都具有非常不错的食用功效。其中紫菜性凉,能清热化痰,而菠菜则能养血、敛阴、润燥,一起食用是不会给人体带来不利影响的,因此大家可以放心食用。
2、菠菜紫菜汤
紫菜和菠菜一起可以做成美味的菠菜紫菜汤。首先准备好菠菜、紫菜、鸡蛋、葱、姜,然后把菠菜洗净切段,葱姜切末,接着往锅中倒油放入葱和姜煸炒出香味,再往锅中加入生抽,倒入适量的清水并煮开,水开后打入鸡蛋,等再次煮开后就放入菠菜继续煮,略微煮一会儿后就放入紫菜,放入紫菜后就可以关火,最后往汤中添加适量的盐和香油调味就可以盛出食用了。
3、食用注意项
一、紫菜和菠菜都是凉性食物,如果大量食用就可能会导致腹泻的症状,因此脾胃虚寒、腹痛便溏的人就需要谨慎食用,不然容易影响到病症,不利于身体健康。二、用清水浸泡后的紫菜若是呈蓝紫色,那么就表明紫菜在干燥或者包装前可能就已经被有毒物质污染了,所以这种紫菜是不宜食用的。