网纹瓜怎么挑选 网纹瓜好吃吗

 　　网纹瓜和哈密瓜有什么区别？

　　网纹瓜属于哈密瓜的一种，看上去和哈密瓜十分相似，但是网纹瓜和哈密瓜并不是同一种水果，网纹瓜和哈密瓜的外表以及营养价值还是存在一些区别的。

　　1、哈密瓜球形或长椭圆形，果皮平滑，有纵沟纹，或斑纹，无刺状突起，果肉白色、黄色或绿色，有香甜味；种子污白色或黄白色，卵形或长圆形，先端尖，基部钝，表面光滑，无边缘。花果期夏季。

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　　2、网纹瓜是葫芦科甜瓜属中幼果无刺的栽培种，一年生蔓性草本植物。世界上较普遍的认为甜瓜的次级起源中心在中亚、东亚和南亚地区。我国栽培甜瓜已有1500~2100年历史。

　　3、营养与功能：网纹瓜含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等营养成分。果肉黄绿色或桔红色，口感似香梨，脆甜爽口，散发出清淡怡人的混合香气，有丝丝奶香味和果香味。

　　网纹瓜和哈密瓜哪个好？

　　网纹瓜和哈密瓜都是营养价值很丰富的水果，并且网纹瓜属于哈密瓜的一种，因此大家只需要根据自己的喜好选择就可以了。

　　网纹瓜其实是哈密瓜的一种，其中被誉为“水果中贵族”的是日本的“阿露斯网纹哈密瓜（アールス）”，它是日本茨城县原产的阿露斯（アールス）与原产于中东和非洲的Masku洋香瓜杂交配育而成的。简单来说，他们之间的区别就是，从营养价值角度、娇贵程度来看，网纹瓜是哈密瓜的升级版，而阿露斯网纹瓜（アールス）是网纹瓜界的最顶级版。

　　网纹瓜含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等营养成分。其中多种维生素的含量比西瓜高4倍，比苹果高6倍，对人体造血机能有显着的促进作用，可以作为贫血患者很好的食疗水果。网纹瓜性寒、味甘，具有生津止渴、除烦热、防暑气、凝气安神等作用，常吃还有利于人体肝脏及肠道系统。

　　网纹瓜怎么挑选？

　　1、看：看瓜皮上面有没有疤痕，疤痕越老的越甜，最好就是那个疤痕已经裂开，虽然看上去难看，但是这种瓜的甜度高，口感好。瓜的纹路越多，越丑，就越好吃。这是最有用、最行之有效的挑选方法，原因出自网纹的秘密。

　　2、闻：香味比较明显的较好，没有具体定义，并不是越香就越好，也有可能售卖者为了更加香味而打激素，也不是不存在这种可能性。此方法不是最有效，但可以作为参考之一。

　　3、摸：手感摸上去，以瓜体坚实，网纹细密且突出者，风味较佳。不要软软的，太软了就是熟的快烂了。