导读:常吃一物竟能减肥治便秘 提到奇异果,人们总会认为是猕猴桃的别称,其实奇异果和猕猴桃是两种不同的水果。奇异果有什么功效和作用呢? 1奇异果营养价
提到奇异果,人们总会认为是猕猴桃的别称,其实奇异果和猕猴桃是两种不同的水果。奇异果有什么功效和作用呢?
1奇异果营养价值知多少
全球有超过7成的奇异果出产自新西兰,因此,奇异果在当地被当做国宝级的果王。除了果实香甜、品质优良外,奇异果在营养界也是大名鼎鼎,美国农业部曾在2012年做过一项数据调查,从包括苹果、香蕉、西瓜等常见17种水果中,抽取并比对每100gPDA的相对值(蛋白质、膳食纤维、钙铁镁钾、VC、VB、VA等多种营养素),发现苹果的营养密度仅有1.8,而奇异果的密度则达到惊人的11.4(绿果)和18.8(金果)。
以维生素C举例,一般来讲,在各类常见的蔬菜水果中,国产猕猴桃的维生素C含量已经值得我们称赞,每100g中维生素C的含量大约为62mg。而新西兰所产的绿奇异果中维生素C含量为85.1mg/100g,金奇异果中的含量更是高达161.3mg/100g。