这处变大当心会是癌症信号

另外，反式脂肪酸还会扰乱身体的正常代谢，加上烧烤和油炸食品中含有大量的致癌物，这些致癌物在反式脂肪酸的帮助下，牢牢占据在人体内而无法被排出，从而使人致癌。

而另一大人们常吃的致癌食物就是腌制品，腌制品中含有大量的盐分，这些盐往往都是亚硝酸盐成分，进入到人体后会转换成亚硝酸胺，是一种世界卫生组织公认的致癌物，所以常吃腌制品也会导致身体患癌。

饮食中还得多吃一些可以防癌的食物，其中，首推的防癌食物就是大蒜。

虽然人们不习惯大蒜的气味，但是大蒜可是有着“抗癌之王”的美誉，这是因为大蒜中的硫化物有着强有力的杀菌作用，不仅可以将体内的病菌杀死，而且也可以有效杀死体内的癌细胞，而不会伤害正常细胞。

所以在生活中经常吃些大蒜，对防治癌症有着很好的功效。