导读:蛋黄果味道非常甜美,而且是柔软的蛋黄色果实,但是蛋黄果一定要注意采收以后要后熟一个星期以后才可以食用,而且蛋黄果是不可以放进冰箱的,否则会冻伤,蛋黄果的功效非常强
说起来蛋黄果,相信很多人都是眼前一亮,表示从来都没有听说过还有蛋黄果这样的食物,蛋黄果这个食物光听名字就非常让人有食欲了,而且蛋黄果也是非常让人惊喜的一款既能当食物也能当药物的食材。
蛋黄果还有一个非常霸气的名字,叫做仙桃。蛋黄果是一种球形的果实,还没有成熟的时候是绿色的,但是如果蛋黄果成熟了,那么果实的颜色就是橙黄色的,而且表面是非常光滑的,皮也很薄。
蛋黄果的果实通常都是十二月的时候才开始成熟的,所以现在这个季节正是食用蛋黄果的好时节。
蛋黄果是一种热带的水果,样子和芒果非常的相似,蛋黄果的营养价值很高,含有非常丰富的维生素,而且蛋黄果可以制作成各种各样的食物,比如可以制作成好吃的果酱,还可以制作冰奶油、饮料或者是果酒等食物。