12种平民食物帮你预防癌症

随着社会的发展，人们的生活水平提高了，但疾病却越来越多了，癌症是人们最惧怕的疾病，有专家表示，以后癌症患者的数量会翻一倍，所以要多注意预防癌症，下面给大家介绍一下预防癌症的食物吧。

　　南瓜

　　含极丰富的维生素A、维生素C，还含有钙质和纤维素、色氨酸-p等，可预防肥胖、糖尿病、高血压和高胆固醇血症，是预防癌症的好食品。蘑菇：营养丰富，含有人体必需的氨基酸、多种维生素和矿物质，含硒和丰富的维生素d，能增强人体免疫力，有利于预防胃癌和食管癌。

　　玉米

　　其营养价值超过面粉、大米，经常食用能预防动脉硬化、心脑血管疾病、癌症、高胆固醇血症、高血压等病。

　　红薯

　　含有较多的胡萝卜素、赖氨酸、植物纤维、去氢表雄酮，能预防肠癌和乳腺癌。

　　麦麸

　　麦麸是小麦主要营养成分的仓库，含有b族维生素、硒、镁等矿物质，很多植物纤维。有利于防治大肠癌、糖尿病、高脂高胆固醇血症、便秘、痔疮等。

　　萝卜及胡萝卜

　　含有大量维生素c，胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素，所以它们具有极好的防癌作用。