秋食这3种食物增强体质还防病

秋天吃什么能防病

1白萝卜

萝卜是一年四季都很常见的一种蔬菜，其中白萝卜在秋季是更为多见的，属于时令蔬菜。在白萝卜中含有丰富的酶元素，这种物质具有较强的活性，被人体摄取之后能对体内亚硝胺起到一定的抑制作用，而对于亚硝胺，我想很多人应该都有一定的了解，这是一种具有极强致癌物质的成分，所以多食白萝卜便能帮助人体起到抗癌的功效。

同时，在白萝卜中还含有大量的维生素C，这种物质也是增强人体免疫力的有效成分，因此多吃点白萝卜就能为人体补充大量的维生素C，这比食用维生素C补充剂要更安全且方便。并且，秋季之后，空气中的湿度较低，气候变得比较干燥起来，而人体便很容易受到燥邪之气的影响而出现肠胃不适等不良症状产生，而适量的吃点白萝卜则能起到不错的调节作用。

因为，在白萝卜中含有一定的芥子油成分，这种物质进入肠道中能促进肠胃的蠕动，促进肠道中毒素的分解和排出，这对于清肠毒、调节便秘都起到不错的辅助调节作用，另外也是增强食欲的重要方法，对于食欲不振的人是食疗佳选。