导读:肺炎饮食并没有什么限制,所以是可以吃鸭肉的,不过鸭肉属寒性食物,需少吃,鸭肉含有丰富的营养价值,对人体具有诸多好处,下面我们一起来看看吧。1、营养成分鸭肉中含有...
肺炎饮食并没有什么限制, 所以是可以吃鸭肉的,不过鸭肉属寒性食物,需少吃,鸭肉含有丰富的营养价值,对人体具有诸多好处,下面我们一起来看看吧。
1、营养成分
鸭肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素E等营养成分,还含有钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等营养元素。
2、价值功效
鸭肉属寒性食物,具有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿等功效,还可治疗身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。
3、适宜人群
鸭肉一般人群皆可食用,更适合体内有热、上火的人食用;也适合发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人食用,能够起到很好的缓解作用;营养不良,产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用也非常适合;鸭肉也适合癌症患者及放疗化疗后,糖尿病,肝硬化腹水,肺结核,慢性肾炎浮肿者食用,能够起到辅助医疗的效果,还能够为身体补充营养。
4、不适人群
对于身体虚寒、受凉引起的不思饮食、胃部冷痛、腹泻清稀、腰痛、寒性痛经、肥胖、动脉硬化、慢性肠炎等症状的人不可多吃鸭肉;感冒的人不可吃鸭肉。