高考前吃什么好？高考前吃什么补脑能提高记忆力？[多图]

越是接近高考，很多高中生越是紧张，发现好多知识也都还没记全，甚至觉得自己的记忆力好像有所下降了，那该怎么办了？对于快要面临人生一个转折点的高中生而言，高考前吃什么可以补脑来帮助提高记忆力呢？越是接近高考，越是要保持心静，不要太过着急，不然记忆力还是很难提高的，我们一起来了解一下高考前吃什么好。

1、粗杂粮

大脑的直接能量来源是血糖，保证大脑血糖的供应，才能维持大脑的兴奋，从而也就能提高到大脑的记忆力。粗杂粮中富含B族维生素，可以提高学生的食欲，而且它可作为主食的一部分。另外，粗杂粮中的血糖上升的速度比较缓慢，从而可以起到稳定学生血糖水平的作用，能持续保持大脑的血糖供应，因此可保持大脑的兴奋度。

2、豆制品

蛋白质是细胞组成的基础，而谷氨酸更是可以起到活跃细胞的作用，从而可以帮助提高大脑的转速，而豆制品中富含蛋白质，所以学生可以多吃些豆制品。豆制品中富含的优质蛋白不仅可以为学生补充重要的营养，而且豆制品中所含的蛋白质属于植物蛋白，是不会对学生身体造成负担的。

3、深海鱼

适量的脂肪是可以起到提高记忆力的作用的，而深海鱼中含有丰富的多不饱和脂肪酸，其中的二十二碳六烯酸的脂肪酸更是大脑所必需的物质，它对维持和提高记忆力有很大的帮助。但是需要长期食用效果才比较明显，而不是考试当天食用就能体现出来的。

4、水果蔬菜

维生素C可以提高大脑对氧的利用，从而可以起到提高大脑的兴奋，使大脑反应迅速；同时，维生素C还能提高提高人体的免疫力，对预防疾病的发生有很大的帮助。而新鲜的水果蔬菜中不仅含有丰富的维生素C，还含有可改善肠胃道的膳食纤维，可维持、保护学生的肠胃。所以，学生可以多吃一些富含水果蔬菜。