四种良性胃病极易发展成胃癌

1大蒜

大蒜是公认的防癌食物。研究显示，经常食用生大蒜的人，胃癌发病率非常低，因为大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量，减少了亚硝酸胺合成的可能，可有效预防胃癌发生。

2洋葱

洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量，而且洋葱中含有一种栎皮素的物质，为天然的抗癌物质。经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%。

3菌菇类

冬菇、香菇、金针菇等以及木耳等菌菇类食物。含有抗癌物质，能起防癌功效。且其富含的粗纤维和钙等都有防癌作用，还能提高人体免疫力。