导读:蓝莓和黑加仑不属于一种植物,它们的颜色有些类似,但是仔细区分还是有差别的。蓝莓和黑加仑都是浆果,蓝莓属于杜鹃花科,越橘属的植物,而黑加仑属于醋栗科醋栗属的植物,.
蓝莓和黑加仑不属于一种植物,它们的颜色有些类似,但是仔细区分还是有差别的。蓝莓和黑加仑都是浆果,蓝莓属于杜鹃花科,越橘属的植物,而黑加仑属于醋栗科醋栗属的植物,这两种完全属于两种类别,所以差异还是较大的。下面为大家介绍这两种水果的简单区别和营养价值吧!
1、简单区别
从颜色上来看,蓝莓,顾名思义,颜色主要是偏蓝色的,根据品种不同,深浅不一,而黑加仑,颜色是偏黑的,比蓝莓的颜色要深一些。黑加仑形状要更像葡萄和提子,而且有核,而蓝莓偏小一点,核很小,不用吐籽。口感上来说,蓝莓的味道酸甜,而黑加仑偏酸一点。
2、蓝莓营养价值
蓝莓中含有多种氨基酸和微量元素,补充人体所需的营养,蓝莓中的花青素含量很多,具有很好的保护视力的作用,蓝莓中的膳食纤维能够促进肠胃蠕动,防治便秘,蓝莓还具有很好的抗氧化的功效,对于增强免疫力和延缓衰老都能起到一定的作用。
3、黑加仑营养价值
黑加仑的营养价值也很不错,富含维生素C、钙、钾、镁等多种元素,而且黑加仑中也含有许多的花青素,对于保护视力也有很好的作用,黑加仑含有的一些抗氧化成分能够很好的保护牙齿、延缓衰老。对于女性来说,吃黑加仑,能够补血益气,经期食用是非常好的。