导读:豆浆可以说是早餐中最常见的食物之一了,我们日常所饮用的豆浆通常都是用黄豆搅打制成的,而花生同黄豆一样营养丰富且美味,那么花生可以和黄豆一起打豆浆吗?花生和黄豆一.
豆浆可以说是早餐中最常见的食物之一了,我们日常所饮用的豆浆通常都是用黄豆搅打制成的,而花生同黄豆一样营养丰富且美味,那么花生可以和黄豆一起打豆浆吗?花生和黄豆一起打豆浆好不好?
1、可以打豆浆
花生和黄豆是可以一起打豆浆的。首先这两种食物并没有营养功效上的冲突,一起打豆浆也不会造成彼此营养流失,其次这两种食物都含有非常丰富的营养成分,一起打豆浆食用能既能增加营养又能增添风味。因此大家是可以将黄生和黄豆一起打豆浆的。
2、两者的营养
花生和黄豆都是我们生活中非常常见的食材,其中花生含有丰富的钙,能够促进儿童的骨骼生长,同时还可以防止老年人骨骼退行性病变发生。除了能够很好的补充钙质之外,经常食用花生还能健脑,这是因为花生中含有大量的锌、卵磷脂、脑磷脂等,能够延缓脑功能衰退,增强大脑记忆力。黄豆中则同样含有丰富的卵磷脂,具有一定的健脑作用。此外,黄豆所含有的营养物质中尤以蛋白质比较突出,不仅含量高质量也十分好,食用黄豆对人体十分有益。
3、食用的方法
花生和黄豆一起打豆浆的操作方法如下:
(1)首先将黄豆提前加浸泡6小时以上或一晚,把花生米简单冲洗干净;
(2)把泡好的黄豆和花生一起放入豆浆机,加入适量水并打碎煮熟;
(3)然后用过滤网过滤一遍就可以倒在杯中饮用了。