日常生活注意这些可有效预防食物中毒

4、生、熟食品要分开，切过生食的刀和案板一定不能再切熟食，摸过生肉的手一定要冼净再去拿熟肉，避免生熟食品交叉污染。

5、对不熟悉的野生动物不要随意采捕食用，海蜇等产品宜用饱和食盐水浸泡保存，食用前应冲洗干净。扁豆一定要焖熟后食用。

6、服用药品时一定要遵照医嘱服用，千万注意不要超剂量服用，以免造成药物中毒。药物同时服用要遵医嘱，避免混合产生副作用。敌敌畏杀虫剂和灭鼠药等不能与食物放在一起。

总结：食物中毒是一种危险的病症，当发现自己有食物中毒这一症状时，一定要及时就医，并且做好自我保护工作，避免病情严重导致死亡出现，此外，在生活中吃新鲜的食材，也可以有效避免食物中毒这一病症。