春季感冒高发期 水是天然食疗妙方

上海复旦大学附属中山医院营养科主任高键：春季气候多变化，各种致病菌也容易传播，感冒的人也就多了起来。感冒后该喝点什么呢?

我首先推荐的是大量喝水，而且以白开水为主就行。当然，适当喝一些果汁补充维生素C，也对感冒的恢复有一些好处。当然，我这里说的果汁是鲜榨果汁，不是超市里的瓶装饮料(果汁浓度低、含糖量高)。

水果中，橙子的维生素C含量较高，且比较容易榨汁，自己动手现榨现喝，最为健康。榨汁时籽要去掉，果肉与果汁一起喝下去，既可以增加膳食纤维，帮助消化，又可以减缓吸收，避免血糖提升过快。除了橙子，猕猴桃也是我所推荐的，可以加些到果汁里调味。