导读:2参芪粥 用料: 黄芪15克,党参15克,薏米60克,扁豆15克,红枣两个,大米100克。 制法: 将薏米、扁豆炒至微黄,红枣去核。 用清水洗净黄芪、党参放入
2参芪粥
用料:黄芪15克,党参15克,薏米60克,扁豆15克,红枣两个,大米100克。
制法:
将薏米、扁豆炒至微黄,红枣去核。
用清水洗净黄芪、党参放入砂锅内,加适量清水煎汁。
药汁煎好后,去除汁中的药渣,将炒薏米、炒扁豆、红枣肉和大米一同放进药汁中煮沸,然后再用文火熬煮成粥。
功效:补中益气,健脾去湿,适合夏湿天气出现神疲乏力、大便溏薄者食用。