导读:中医认为“春与肝相应” 在春天,肝气旺盛而生发,人的精神焕发。可是,肝气生发太过或是肝气郁结,都易损伤肝脏。因此,为了顺应天时变化,我们
在春天,肝气旺盛而生发,人的精神焕发。可是,肝气生发太过或是肝气郁结,都易损伤肝脏。因此,为了顺应天时变化,我们要对自己的日常饮食起居及精神摄养进行相应调整。
据介绍,唐代著名医学家孙思邈在《千金方》中曾指出,此时饮食应“省酸增甘,以养脾气”,即春天要少吃点酸味的食品,多吃点甘味的食品,以补益人体的脾胃之气。
扬州知名中医专家、“谦字门”传人郑俊谦告诉记者,中医认为,春季与五脏中的肝脏相对应,很容易发生肝气过旺,对脾胃产生不良影响,妨碍食物正常消化吸收。甘味食物能滋补脾胃,而酸味入肝,其性收敛,多吃不利于春天阳气的生发和肝气的疏泄,还会使本来就偏旺的肝气更旺,对脾胃造成更大伤害。这正是慢性胃炎、胃溃疡等疾病在春季容易复发的原因之一。