吃饭太快易伤胃 千万别把健康忽略了

吃饭快跟得糖尿病有啥关系?很惊讶有木有?据英国《每日快报》报道，立陶宛卫生科学大学的研究人员于第15届国际内分泌学大会暨4届欧洲内分泌学大会上宣布了一项最新研究成果：与吃饭时细嚼慢咽的人相比，吃东西太快者得2型糖尿病的风险增2.5倍。

所谓2型糖尿病，我们又称之为非胰岛素依赖性糖尿病、成人发病型糖尿病，因为这类糖尿病患者依然可以分泌一定量的胰岛素，且发病年龄多在35以后。2型糖尿病的发病原因除了遗传因素外，其与人的生活环境及生活方式都有着密切的联系。现代人由于膳食结构(高脂肪、高蛋白、高热量)的不合理、体育运动的缺乏，很容易导致肥胖，而肥胖会使得胰岛素抵抗出现进行性加重，继而导致胰岛素分泌缺陷(糖尿病就是胰岛素分泌缺陷或着胰岛素不能正常运用于糖代谢中的一种代谢性疾病。)和2型糖尿病的发生。这同样也可解释为什么吃饭太快会引起糖尿病，其主要元凶就是机体肥胖与体重增加。

结语：小编常常跟朋友们说每口饭要咀嚼20次以上，每顿饭的进餐时间要超过15分钟，但是很多情况下我们并不能缓慢地吃饭，特别是早上，只因为“时间太赶”。那我们能不能早起半个小时，给自己留出吃饭的时间，千万不要因为“时间太赶”就把健康给省略了。