导读:5、鹿茸鸡汤 原料:鹿茸3克,嫩鸡翅膀肉100克。 做法:将嫩鸡的翅膀肉洗净,用4碗水文火煮,煮沸去除泡沫,煮至2碗水便成清汤。鹿茸用1碗水煮成半碗
5、鹿茸鸡汤
原料:鹿茸3克,嫩鸡翅膀肉100克。
做法:将嫩鸡的翅膀肉洗净,用4碗水文火煮,煮沸去除泡沫,煮至2碗水便成清汤。鹿茸用1碗水煮成半碗,倒入鸡汤内再煮片刻,油盐调味即可。
6、腰花鸡蛋汤
原料:腰花2个,鸡蛋2个,小葱花少许。
做法:猪腰洗净除去膜,去掉白色的筋,切成腰花。把腰花浸泡在清水里(加几粒花椒和少许料酒)10分钟这样,除去臊味。如果不会切成腰花的话,就叫菜场师傅帮忙切一下。鸡蛋加少许盐打散成蛋液备用。锅中水开后倒入腰花,烧开时去掉浮沫。然后接着倒入待用的蛋液,等蛋花开后加少许盐,滴几滴香油,千万不要放味精。最后放点小葱花在汤里面提味。
7、玉竹赤羊汤
原料:玉竹,山羊肉,陈皮,枸杞,葱,姜,蒜,料酒。
做法:将新鲜的羊肉切块之后放入开水中焯一遍,随后取出沥干水分。随后将所有的食材一起放入锅中炖煮,大约两个小时之后加入食盐就可以起锅了。
8、羊肉萝卜汤
原料:羊排肉,萝卜。
做法:羊排肉洗净,沥干血水切块。葱姜洗净分别切段、片备用。羊排肉内放入料酒、姜片抓匀,淹渍半小时。白萝卜洗净,去根须,切成块。锅内倒油烧至六成热,放入葱段煸香,放入腌渍好的羊排肉,大火翻炒过油。
汤锅内倒适量清水,大火烧开后放入羊肉,开锅后撇去浮沫,放十几颗花椒去腥,用小火焖煮2小时。放入萝卜继续焖煮1小时,加盐、味精,撒点葱花即可。
9、天麻竹荪煨乳鸽
原料:天马,竹笋,乳鸽,枸杞,花旗参。
做法:将乳鸽宰杀干净,然后放入开水中花草一边。随后将准备好的乳鸽一起放入锅中,随后加入准备好的其他材料以及清水。隔水炖祝大约三个小时就可以起锅服用了。
10、鹿茸鸡汤
原料:鹿茸,鸡翅膀。
做法:将清洗干净之后的鸡肉放入锅中熬煮,并且去除浮沫。然后将鹿茸放入锅中煎煮,直到水变成一半之后取出。然后将两种药液混合在一起熬煮,加入调料品就可以了。
11、三色排骨汤
原料:排骨,玉米,胡萝卜。
做法:胡萝卜削皮,洗净切小块,玉米洗净切段备用,生姜洗净拍松。将排骨洗净砍成块,后用热水氽烫去血水,再捞起洗净沥干备用。将所有材料及姜片和少许食醋一起放入内锅,加热煮沸后改中火煮约5~8分钟,然后转小火烧90分钟这样。最后加精盐,味精即可。在炖骨头汤时,加少许食醋。
12、萝卜鲫鱼汤
原料:白萝卜,鲫鱼,料酒,食盐,葱,姜。
做法:将鲫鱼宰杀干净之后沥干水分。将新鲜的白萝卜去皮之后切条备用。在干净的锅中加入食用油,放入姜片爆香,随后放入鲫鱼油煎,直到两边的鱼肉变成金黄色。随后加入适量的清水以及葱姜,大火烧开之后放入料酒。继续熬煮三十分钟放入萝卜,十分钟之后加入食盐就可以起锅了。
结语:男性养生是非常重要的,尤其是对于忙于工作的男性们,只有拥有健康的身体,才能够给家人带来幸福的生活,给社会创造更多的财富!所以希望小编介绍的这些男性保健常识能够帮助广大男性朋友们守护健康哦,也要记得分享给身边的好朋友们哦!
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