导读:做法 1、老鸽剁成大块,用水冲净血污。 2、北芪、枸杞子分别用水洗净。 3、锅内放水烧开,把洗净的老鸽焯一下水。 4、焯好的老鸽块及洗好的北芪和姜
做法
1、老鸽剁成大块,用水冲净血污。
2、北芪、枸杞子分别用水洗净。
3、锅内放水烧开,把洗净的老鸽焯一下水。
4、焯好的老鸽块及洗好的北芪和姜片放入炖盅内,加入水,放在火上用大火烧开。
5、撇去表面浮沫后,放入枸杞子,盖好盖,改用小火继续炖3小时左右。
6、至老鸽熟烂时,放精盐、味精调好口味即成。
枸杞炖羊肉
有固精明目,强筋补肾作用。适用于女子月经不调等肾虚患者。年老体弱,视力减退,头晕眼花效果亦颇佳。
原料
羊肉1公斤,枸杞20克,清汤2公斤,香葱、食盐适量。
做法
先放入沸水中煮透,捞出切成小方块,与生姜片一起倒入热油锅内煸炒,烹入料酒,然后倒入砂锅内,放入枸杞20克,清汤2公斤,香葱、食盐适量,用小火炖烂。加味精调味食用。
补肾养肝最佳食材 一天吃多少枸杞最好
枸杞一天吃多少好?哪些人不适合食用枸杞?枸杞养生,这一说法至今流传。《本草纲目》记载:“枸杞,补肾生精,养肝……明目安神,令人长寿。”一般,我们可用枸杞泡茶、泡药酒等,以达到养肝明目、健体祛病之功效。那么,枸杞一天吃多少最合适呢?枸杞是不是所有人都可以食用呢?我们心中不禁产生种种疑问。
营养滋补佳品:枸杞
枸杞子是常用的营养滋补佳品,同时作为药食两用的进补佳品,有多种食用方法。在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物配伍。枸杞是什么呢?