导读:虾背上的虾线是虾未排泄完的废物,若吃到嘴里有泥腥味,影响食欲,所以应该去掉。
一天吃几只虾治肾虚
1、一天吃几只虾治肾虚
高蛋白低脂肪的营养佳品。据分析,每百克虾肉含蛋白质20.6克,脂肪0.7克,还含有磷、钙、铁、维生素等多种营养成分。据《本草纲目》及现代药书记载,虾具有补肾壮阳、滋阴健骨、镇静等功效,可用于治疗肾虚阳痿,筋骨疼痛、手足抽搐等症,尤其是补肾益精佳品。
每天吃虾的量不宜过多。正常成人每日蛋白质的摄入量,推荐为60~80克,每100克龙虾含蛋白质20克左右,因此,一天吃虾以不超过500克为宜。
2、虾的营养价值
虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。
虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
3、吃虾要注意什么
虾背上的虾线是虾未排泄完的废物,若吃到嘴里有泥腥味,影响食欲,所以应该去掉。
腐坏变质的虾不可食用,色发红、身软、掉头的虾不新鲜,尽量不要吃。
虾忌与某些水果同吃,虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂等同食,不仅会降低营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃,引起人体不适,容易出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。
对海鲜过敏的及患有过敏性疾病(过敏性鼻炎、过敏性皮炎、过敏性紫癜等)的人应慎食。
要保存小干虾时,为防止虾干燥和氧化,尽量把虾装入塑料贷内或密封的容器内冷藏保鲜。
男人肾虚吃什么好
1、板栗
栗子有补肾的功效,肾虚腰痛,双腿无力的人最适宜食用。每天6至7个就可以了。
2、龙眼肉粥
治心脾两虚,唇甲色淡,心悸怔忡,失眠健忘,食少便溏,阳痿早泄,神疲乏力,下肢浮肿。
3、琥珀核桃
补肾固精,温肺定喘。治久病或老年人肺肾阳虚气弱,小便频数,腰酸脚弱,咳嗽气喘,遗精,阳痿。
4、鲈鱼
既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。《本草经疏》曾有记载:“鲈鱼,味甘淡气平与脾胃适宜。肾主骨,肝主筋,滋味属阴,总归于脏,益二脏之阴气,故能益筋骨。”
5、牛骨髓
有润肺、补肾、益髓的作用。《本草纲目》说它 “润肺补肾,泽肌,悦面”。
6、刺莓酒
健脾益气,补心养血。可治心脾气血不足,肾疲乏力,健忘失眠,阳痿不举。
7、高维生素C食物
高维生素C的食物有奇异果、橘子、青花椰菜、芦笋等。维生素C可以协助肾上腺皮质素的分泌,可以对抗压力。
8、绿茶
绿茶富含红茶所没有的维生素C。绿茶中还具有提神作用的咖啡因、降血压的黄酮类化合物等。
男人肾虚的食疗偏方
韭菜炒虾肉
原料:韭菜150克,鲜虾250克,生姜3片,精盐适量。
制用法:将鲜虾去肠去壳洗净后待用。先将姜片放入锅中爆香,然后放入鲜虾炒至八分熟时再放入韭菜,略炒后加入适量的精盐即成。此菜可每周吃两次。
功效和适应症:此方具有温中行气、固精止遭的功效,尤其适合有遗精、阳痿等症状的男性食用。
仙茅虾汤
原料:仙茅20克,鲜虾250克,生姜2片,精盐适量。
制用法:将仙茅用清水洗净。将大虾去壳去肠洗净。将生姜切末。把以上原料和精盐一起放入锅内加适量的清水用中火煲煮1个小时即成。此方可每周吃一剂。
功效和适应症:此方具有温肾壮阳的功效,尤其适合有肾虚阳瘘、精神不振、腰膝酸软等症状的男性食用。
干煎蒜子大虾
原料:鲜虾250克,大蒜20克,椒盐1匙。
制用法:将鲜虾去壳去肠洗净沥干后入锅用急火煎炒至八分熟,然后向锅中加入蒜和椒盐,再翻炒片刻即成。此菜可每周吃两次。
功效和适应症:此方具有强健腺体、益精补虚的功效,尤其适合有肾虚阳痿、腰膝酸软等症状的补肾男性食用。