西红柿的营养吃法 女人吃西红柿的好处

 　　西红柿既可以当水果又可以是蔬菜，可以说是好处多多了，例如可以健脾消食、清热解毒、美容养颜等等。那么，西红柿怎么吃更营养呢？西红柿是非常常见的蔬菜，对于女性来说，吃西红柿有不少好处！

　　1、抗血凝聚

　　番茄籽中有一种P3的物质，可以抗血小板凝聚，防止脑血栓的发生。如果是患有冠心病或者中风的患者，每天食用西红柿，或者将西红柿榨汁食用都有利于疾病的康复。

　　2、健脾消食

　　西红柿中富含多种有机酸，如苹果酸和柠檬酸等。这些有机酸可以促进胃液的分泌，增加胃酸的浓度，帮助消化以及润肠通便。因此女性吃西红柿不仅健脾消食，还能防止便秘的发生。

　　3、清热解毒

　　西红柿是一种性凉的食物，因此具有清热解毒的效果，对于发热口渴，牙龈出血等都有非常好的治疗效果。

　　4、预防白内障

　　西红柿也是一种富含维生素的食物，其中的维生素A、维生素C对夜盲症有一定的防止效果，同时番茄中的番茄红素可以抑制视网膜黄斑变性，预防白内障，保护视力。

　　5、美容护肤

　　西红柿中含有的番茄红素、胡萝卜素以及多种维生素，是女性朋友美容护肤不可缺少的营养物质。

　　6、降脂降压

　　西红柿中含有丰富的维生素C、番茄红素以及果酸，可以降低血胆固醇，防止动脉硬化和冠心病的发生。而西红柿中的钾和碱性矿物质，可以促进钠盐的排出，因此女性食用西红柿有降压、利尿的效果。

　　7、防癌抗癌

　　西红柿中的番茄红素、谷胱甘肽，具有抗氧化的作用，同时可以清除女性体内多余的自由基，防止心血管疾病的发生，还具有防止胰腺癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发生。