导读:烹饪之前的提前一个晚上将两种米分别洗净,之后再放入盆中加水浸泡。
冬季天冷,不仅让人感到冷,还让人精神萎靡,没有一点想要活动的动力。这样一直不运动的话,身体就会容易生病的,这样可不好。小编提醒,为了身体好,要及时做好冬季养生工作,比如说多喝杂粮粥。可别小看它,每天喝一碗杂粮粥,有许多你意想不到的好处,为了身体健康,女人们可要学会杂粮粥的烹煮方法哟。
冬季女人喝杂粮粥的益处
1、暖身
冬季天冷,一旦着凉就容易生病,所以说,需要努力暖身。其中喝杂粮粥就是暖身方法之一,因为大多数杂粮都富含有维生素B1,它在人体的更新代谢中占有着有重要的位置,起着很好的作用,帮助身体增加抵御风寒的能力,从而起到温暖身体的效果。
2、防便秘
冬季天气干燥这是人人都知道的,再加上很多人喜欢吃肉食,而运动量却没有增加,这样一来身体内的食物被消化代谢的速度就会减慢,从而导致人体出现便秘。而杂粮粥中一般含有水分,而且含有的膳食纤维的数量比较多,吃了以后有助通便清肠,从起到预防便秘的效果。
3、瘦身
食用杂粮粥之后,能够让女人在很长的时间都感受不到饥饿,从而减少摄入的食物量,如此身体就不会出现热量摄入过多的问题,从而帮助女人预防肥胖,起到瘦身的目的。
对于想要瘦身的女人们来说,冬季可以适当喝些杂粮粥哟。
除了这3个优点之外,喝杂粮粥其实还能控制血糖,保护血管等等,可以说是具有众多的益处。所以说,女人们要赶紧学会烹饪杂粮粥哟。
杂粮粥的几种做法
1、小米粥
所需主料:小半块南瓜,1小碗小米。
烹饪做法:将南瓜的外皮切掉,同时要记得将南瓜籽处理干净,之后切成小块备用。再将小米清洗一两遍,然后放入锅中,加水熬煮。等其煮开之后加入切成块的南瓜,再盖上盖子熬煮一个小时,直至小米和南瓜都熟烂之后,就可以起过食用了。
好处:小米粥口味清淡,常吃有助健胃消食,尤其适合女人养胃,女人们平日里不妨吃一吃。
2、黑米粥
所需主料:黑米和白米各100G,之后再准备10粒的红枣以及适量的红糖。
烹饪做法:烹饪之前的提前一个晚上将两种米分别洗净,之后再放入盆中加水浸泡。第二天早上起来之后,将浸泡过的两种米分别放入锅中,加水烹煮成粥。在等待粥熟的时候,将红枣切开并将果核挖掉,切成丁状,等粥熟之后将切成丁的红枣放入锅中一起炖煮,快煮好的时候,加适当的红糖调味,即可起锅食用了哟。
好处:黑米粥食用之后有助养血补气,帮助女人滋补身体,很适合冬季进补。
3、玉米粥
所需主料:新鲜玉米2根,葱适量。
烹饪做法:将玉米的根须择干净,之后再将玉米粒搓碎备用。再将葱洗净切成葱花备用,之后将锅洗净,倒入食用油,将葱花倒入热油中爆炒,再倒入玉米碎末翻炒几次之后,加入适量的清水,盖上锅盖炖煮。记住要多搅动锅底,避免黏锅。最后等到玉米变成粘稠状就可以加入适量的食盐,调味食用了哟。