4天内小龙虾放倒十多人 这些部位千万别吃

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1、食用小龙虾不要过量，建议每次不要超过10只；

2、虾头内可能含有重金属和寄生虫等有害物质，在烹饪前一定要去掉虾头；

3、不要在街头流动摊点购买小龙虾，不要自行到江边或河沟捕捞野生龙虾进食。

4、由于龙虾体内可能存在细菌和寄生虫，所以烹饪时应蒸煮时间长一些。

5、一旦食用小龙虾后出现不明原因的肌肉疼痛、有撕裂感、全身无力、小便颜色变成酱油色或无法排尿等症状时，一定要立即送往医院就诊。

此外，步入立秋后，随着天气逐渐转凉食物更易发生污染，且腐败变质的表现并不明显，因此这段时间之后成为食物中毒和食源性疾病的高发季节。当然了，对于曾因食用小龙虾。出现过食源性横纹肌溶解症的患者，医生建议以后不宜再食用小龙虾。

最后，在你准备吃龙虾前，一定先看看这些。