孕妇孕期吃什么好？ 三大营养食谱胎儿最爱

营养：红枣是补铁佳品，莲子可养心安神，银耳可补脑，强心，嫩肤，枸杞养肝明目，补血安神，这道羹可补充维生素C，钙，铁等多种营养元素。

用料：银耳40克，大枣10颗，莲子3粒，枸杞20粒，冰糖适量。

做法：

1银耳用清水浸泡12个小时，泡发后洗净，用剪刀剪去根部的黄色硬结，用手将银耳撕碎。

2将红枣，莲子和枸杞放在大碗中，倒入清水，浸泡5分钟后洗净。

3将红枣，莲子，枸杞和银耳倒入砂锅中，倒入4倍的清水，大火烧开后，转小火煲2小时后关火，倒入冰糖搅拌融化后，盖上盖子焖半小时即可。