导读:当女朋友正在孕育宝宝的时候可要注意了,无论是生活还是饮食方面都要多加注意,不仅要补充自身的营养,还要补充宝宝的营养。朋友们想知道孕妇吃什么对胎儿好及孕妇吃什么好吗
当女朋友正在孕育宝宝的时候可要注意了,无论是生活还是饮食方面都要多加注意,不仅要补充自身的营养,还要补充宝宝的营养。朋友们想知道孕妇吃什么对胎儿好及孕妇吃什么好吗下面就为大家介绍孕妇吃哪些坚果好。
孕妇吃哪些坚果好
榛子
榛子主要产自我国北方,在国外主要产自西亚和地中海一带。
榛子和核桃、腰果、杏仁被称作四大坚果,并有“坚果之王”美称。
榛子含有大量不饱和脂肪酸,并富含磷、铁、钾等矿物质,以及维生素A、B1、B2。孕妇经常吃可以起到明目、健脑之效。
核桃
作为四大坚果之一的核桃,其分布十分广泛,世界各地均有种植。
核桃在我国历来就被视为延年益寿之物。中医学认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。
另外核桃含有丰富的磷脂,它能补脑、健脑,促进大脑皮质的发育。
500克核桃仁相当于2500克鸡蛋或者是4500克牛奶所含的营养价值,其中大约有60%为钠蛋白,还有赖氨酸、谷氨酸、维生素E等。因此,孕妇食用核桃可以有效促进胎儿大脑的发育。
腰果
腰果同样被认为是四大坚果之一。腰果的营养丰富,含蛋白质达21%,含油率达40%,各种维生素含量也都很高。
具有补充体力和消除疲劳的良好功效,还能使干燥的皮肤得到改善,同时还可以为孕妇补充铁、锌等元素。
开心果
开心果不仅是可口的零食,还富含各种孕妇所需的营养元素。
开心果的果仁富含维生素、叶酸、磷、钾、钠、钙,同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。
由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于机体排毒。
开心果又是滋补食药,它味甘无毒,温肾暖脾,调中顺气,能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。
花生
花生的花生衣富含铁元素,具有补血的功效。
花生仁的蛋白质含量高达30%左右,其营养价值可与鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美,而且易被人体吸收。
碧根果
碧根果又名 “长寿果”,能补肾健脑,补中益气,润肌肤、乌须发。碧根果盛产于澳洲,北美等国家,其果实营养丰富而味美。
据科学测定,每公斤碧根果仁相当于 5 公斤鸡蛋或 9 公斤鲜牛奶的营养价值。每100 克碧根果仁可产生 670 千卡热量,是同等重量粮食所产生热量的一倍。
李时珍说,长寿果能“补肾通脑,有益智慧”。将长寿果仁与冰糖共捣成泥,密藏罐中,每次取两勺,开水冲饮,那冲后浮起的一层白色液体,便是补脑力最强的“长寿果奶”。
神经衰弱,失眠者,每日早晚各吃长寿果数个,可收滋补治疗作用。常吃长寿果,还可美容。
据说,我国已故著名京剧表演艺术家梅兰芳生前就常吃长寿果,以保持面色红润。
长寿果营养极为丰富,除含有40—50%的油脂外,还含有蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C、E等。
核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收。
这些油脂还可供给大脑基质的需要。长寿果中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食有益于脑的营养补充,有健脑益智作用。
瓜籽
我们经常可以看到的是葵花籽、南瓜籽和西瓜籽。既便宜又健康好吃,多吃南瓜籽可以防治肾结石病。
西瓜籽则性味甘寒,具有利肺,润肠,止血,健胃等功效;葵花籽所含的不饱和脂肪酸能起到降低胆固醇的作用。
坚果,顾名思义,是坚硬的果实之意,是我们对于各种有坚硬外壳的干果统称。坚果由于富含各种蛋白质、维生素、矿物质等人体成长发育所需的营养,因此一直以来受到人们追捧。
尤其是坚果中富含的脂肪酸和氨基酸,是人大脑发育的重要营养元素。因此,不少孕妇怀孕初期,甚至是从备孕开始,就有长期食用坚果的习惯,希望借此孕育出健康聪明的宝宝。
松子
松子中的脂肪成分主要为亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸,有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。