导读:四、缓解孕妇食欲不振的食谱介绍 孕妇长期食欲不振会影响胎儿的发育,为了缓解食欲不振的情况,孕妇可以吃一些开胃食物,促进消化。介绍几款开胃
四、缓解孕妇食欲不振的食谱介绍
孕妇长期食欲不振会影响胎儿的发育,为了缓解食欲不振的情况,孕妇可以吃一些开胃食物,促进消化。介绍几款开胃食谱:
1、菠萝苹果汁
材料:菠萝1/6个,苹果1个,凉开水200毫升。
做法:将菠萝、苹果去皮切丁,加水放入果汁机搅拌均匀,即可饮用。
营养提示:在水果中,菠萝中的酶含量最高。两餐之间喝杯菠萝苹果汁,既能借助丰富的酶来开胃,又能补充维生素C,对健康十分有益。
2、白萝卜泡菜
材料:白萝卜半根,生姜5片,小黄瓜2根。
做法:白萝卜去皮刨丝,生姜刨丝或切片,小黄瓜洗净切薄片。调味料可使用糖、盐、醋,酌量拌匀。糖可用蜂蜜,盐可用粗盐,醋可用菠萝醋、百香果汁或其他水果醋。
营养提示:清爽可口的白萝卜泡菜可算是开胃首选。白萝卜在所有蔬菜中,消除疲劳的效果最为理想。尤其对消除腹胀之气有很大作用。做萝卜泡菜时,若使用有机白萝卜,就不必去皮。生姜则要用嫩姜,老姜的纤维太粗。小黄瓜也要尽量买有机的,以免农药残留。
3、蔬菜豆皮卷
材料:豆皮1张,绿豆芽50克,胡萝卜丝20克,甘蓝菜丝40克,豆干50克,精盐、香油少许。
做法:先将甘蓝菜洗净、切丝;胡萝卜洗净、去皮、切丝;绿豆芽洗净,豆干洗净、切丝。把所有原料用热水烫熟,然后加少许精盐和香油拌匀,将拌好的原料均匀放在豆皮上,卷起,用中小火煎至表皮金黄,最后等放凉后切成小卷即可。
营养提示:这道菜清新爽口,豆皮富含钙质,紫甘蓝富含丰富的维生素B,可为孕妇补充维生素,有效增强身体抵抗力。