孕期的饮食健康与保健

　　 孕期是健康女性必须经历的一个特殊阶段，孕期的健康不仅有利于自己的身心更有利于胎儿的发育成长，具有均衡营养的大量钙、铁和流质是孕妇和健康成长的胎儿的根本营养。孕妇吃得正常和增加所建议的体重很少出现怀孕复杂化、更容易生产和更快失去多余的体重。

　　 孕期是健康女性必须经历的一个特殊阶段，孕期的健康不仅有利于自己的身心更有利于胎儿的发育成长，具有均衡营养的大量钙、铁和流质是孕妇和健康成长的胎儿的根本营养。孕妇吃得正常和增加所建议的体重很少出现怀孕复杂化、更容易生产和更快失去多余的体重。营养不良的婴儿存在健康问题和发展困难的更大危险，而巨型婴儿更难分娩。

　　 伊利莎白沃德是孕期营养的指导专家，这位美国饮食卫生学会的作者为孕妇写了一本书，名曰《孕期营养：为了你和你宝宝的健康》。 在我怀孕的三个月期间，每天半上午时我得吃一个炸面饼。那是增加肥胖的东西当我怀孕时，我喜欢肥胖，沃德承认。尤其在我怀第三胎时是这样。大约在第四个月我感到非常不舒服，不管恶心怎样袭击我，我照吃不误。我得度过这日子，而我从未停止担心这一天我没有吃一个桔子或没有吃胡萝卜。 请不要误解。这并不是沃德要推行一种固定油煎饼和肉桂饮食而扭曲怀孕期营养。沃德说，具有均衡营养的大量钙、铁和流质是孕妇和健康成长的胎儿的根本营养。孕妇吃得正常和增加所建议的体重很少出现怀孕复杂化、更容易生产和更快失去多余的体重。营养不良的婴儿存在健康问题和发展困难的更大危险，而巨型婴儿更难分娩。如果你的胃不能吃所建议你该吃的食物，但在开始几个月你不要干重活让自己出汗。一个微小胚胎所需营养是很微少的，特别是如果你在吃多种维生素，会补偿你因饮食不足的一些营养。如果有人一开始营养很好，她们可以真正开始顺利的最初孕期。更重要的是不要使自己脱水并要吃要求你所吃的食物。

　　 为两个人吃好，而不是吃两倍那么多 现在你可以为两个人吃，但心理上不要吃双倍的巧克力圣代多喝一杯牛奶则更好。孕期营养的需要仅比平时多300卡路里，这些营养通常分布于所有主食中。这额外的营养是必要的钙（主要构造胎儿强壮的骨骼）来自牛奶或奶制品和比向未孕妇女所推荐的主食多大约10克的蛋白质（供胎儿细胞构成）。对于已经习惯吃大量面包和谷物、新鲜水果和蔬菜、奶制品和一些肉类或蛋白质类均衡食物的妇女来说，这种变化不会戏剧化。尽管脂肪的限制在孕期不应是一个主要关心的问题，但脂肪应保持在所有卡路里大约30%或更少一点。尽管不吃肉类食品的食素者可以补充铁，但她们应能从她们需要小心选择的食物中获得营养。但是，因为我们中的很多人在不怀孕时一直没有得到这种推荐的服务，故在孕期吃好可能要求一个小小的更谨慎的计划。这要努力，沃德说，比如说，你需要1000毫克的钙，而在你身上的维生素或补充中得不到足够的钙，但是如果你在早餐时吃谷类食品、牛奶和一杯加强钙的桔子汁，这就能增加600毫克钙。 聚集所有要求食物的快餐可能有帮助，但并不意味着对制止早上的恶心有益处。做一个板料切锯机，一只食草动物，休斯顿注册饮食营养咨询家安妮都伯纳说，如果你整天一点点地吃，你就能得到你所需要的所有营养，而不是每顿塞饱你的肚子。酸奶或奶酪促进钙的吸收，例如，一个桔子会提供额外的维生素C和叶酸。想从你的饮食中获得你所需要的一切可能很难，尤其是精华营养，诸如叶酸和铁，因此大多数供应者推荐一种自身维生素为保险原则，纽约循道会医院产科和妇科医学主任里查德施沃尔兹大夫说，在怀孕期你的铁需要加倍到30毫克以便调节增长的血压；缺铁会引起贫血症。在怀孕前妇女应该吃三个月的自身维生素400微克或叶酸0.4毫克，预防神经中枢管出现问题。如果需要的话，你的大夫或助产士可以推荐你补充。每天你应该喝至少8杯流质，若可能的话，应大部分是水，因为脱水能引起早产。流质也可以减少肌肉抽筋，尿涨和尿道管感染。我告诉病人喝水、喝水、喝水。她们的尿应白到在马桶里看不见它，助产护士凯瑟琳帕尔斯说。如果吃饭喝水加剧上午恶心的话，试着在饭前饭后加大饮水量，而不要在吃饭时多喝水。

　　 孕妇暂停瘦身要记住的一件事 是在你怀孕期间你要增加25-35镑。这总是不容易接受的，尤其当这个天平倾斜到以前从未看见的领域，你开始感觉到自己越来越像一只海滩上的大鲸鱼。大部分妇女在开始怀孕的三个月体重增加2-4镑，尽管有人会保持原来同样的体重或者因早上恶心甚至失去几镑。在第二和第三个孕期，随着你孩子的成长，你每周增加1镑体重。 妇女真的心情紧张，因很长时间她们一直努力保持她们的体重，而现在突然要发生变化，我们告诉她们要增加很多的体重，沃德说。由于你要保持你的身材，如果你不吃得充足和增加足够体重的话，就会影响到你所怀的孩子后来的生命。在怀孕期没有增加足够体重的孕妇所怀的很可能是小婴儿，而小于5.5镑的婴儿生存下来比较困难。增加体重对那些苦于厌食或易饿病的孕妇来说特别困难，但把一种新的生活安全地引入世界的责任常常是妇女克服

　　 她们饮食仅仅临时紊乱的极大动力。普尔斯经常建议保持做个日常生活的计划者，记录你已经吃了什么，因为饮食紊乱常与控制饮食密切相关。 我不想伤害我的宝宝们，有位患易饿病的妇女说。在她怀双胞胎期间，她安排一天吃三次并获得大夫推荐的营养。她增长了33镑，两个孩子都健康，重8镑。她承认，吃的是以前的好几倍。因我才18岁，饮食上没有紊乱问题。这仍是一场挣扎，因她为她的体重而困扰。我简直成了妄想狂。但如果我是愉快的话。于是在白天我称体重，我得去面包店，然后用奶油甜面包好好犒劳自己。如果你的体重过轻或过重，就要与你的大夫或助产士讨论达到适当体重的方案。开始减少体重的妇女或许不得不增加比一般妈妈更多的体重，除了控制相关问题（如高血压和糖尿病）外，那些体重过多的人可能被建议增加少点。如果你怀的是双胞胎，美国产科和妇科学会所建议增加的体重是45镑。 对我来说，称上的刻度不是最终数字，与两位产科大夫一起联系的帕尔斯说，称是一个指示器，如果它走的太快，你就得检查营养和锻炼。如果它走得太慢，你需要检查营养。我不用称来说，呵，你增加太多或呵，你增加太少。 请记住：你可以回到你原来的身材；可能花一年时间就减去所有增加的重量而恢复肌肉的弹性。沃德说，尽管即使你给孩子喂乳，在六周内，你可以减去15-20 镑（从婴儿、胎盘、大量的血和液体），直到你已经断奶，那些维持你的体重可能拖延一段时间。人乳一天需要大约800卡路里，而从人体储存脂肪中仅可获得大约300卡路里。另500卡路里要从你的饮食中获取比你在怀孕时多需200卡路里。

　　 吃舒适的食物 舒适的食物这个术语，在你怀孕时完全赋予新的意义，因为有些食物或吃的习惯能够实在地帮助你避开怀孕的疼痛和痛苦。要停止早上恶心、心痛和消化不良，就要少吃多餐，食物以刺激性小的淀粉为主，像米饭、面包或面团，要避免多脂肪或辛辣的食物。草药茶，像姜根和柠檬可以缓解你的胃，它们具有抗酸性，也是人体钙的一种来源。专家建议孕妇向她们的医生或助产士咨询在你怀孕时使用草药前，最好找位著名的草药医生。尽管草药是天然的，但并非所有的都无害。有些会引起过敏反应，有些甚至会伤害你成长的胎儿，尤其有些会导致子宫过于松弛或过于紧缩。普尔斯经常推荐苏珊韦德的聪明女性孕期草药，这里介绍了在怀孕期能使用的草药。在孕期经常经历的便秘和痔疮通过多吃含丰富纤维的食物可以减轻，膳食纤维来自谷物、水果、蔬菜、豆类、坚果和种子。由于缺钙或镁引起的腿抽筋可以通过增加奶制品、深绿蔬菜和含钙

　　丰富的食物像橙汁或抗酸剂等得到缓解。孕妇也应避免生的或未煮熟的肉制品、家禽、鸡蛋和海鲜（像寿司），也应避免未高温消毒的果汁、牛奶和软干酪，如法国布里乳酪、羊乳酪和法国Camembert村所产的软干酪。这些食物可能含有伤害你和你宝宝的细菌。也要限制垃圾（无营养）食品，因为它不能增加你的卡路里；你最好先吃好那些健康的食物。沃德说，如果你已经满足了你营养的需求，你可以吃点垃圾食品（为了满足胃口），但如果你吃一块糖来代替每天的酸奶，那就很糟糕。 至于咖啡因，目前的研究没有提供可靠证据把它与癌症、流产或出生畸形连在一起，但是因为咖啡因可以控制血管，增加心率，而引起你的身体失去水份，医生和助产士仍建议换用无咖啡因咖啡或一天不得饮用超过300毫克的咖啡。这就是三杯（每杯8盎司）咖啡的量。别忘了其它物质里含有咖啡因：一听（12盎司）可乐含有将近50毫克咖啡因，一盎司黑巧克力含有20毫克咖啡因。 孕期营养的确是一个平衡问题，营养学家安妮都伯纳说，如果你中午总是吃三明治的话，就要加一杯牛奶或一杯酸奶，或者放一点肉在三明治里。 在怀孕期间要改变你吃东西的习惯，应吃得比平时更好。只要持这种想法，你以后的生活就会保持健康