怀孕时可以吃枸杞吗 孕妇吃枸杞的注意事项

　　三、适合孕妇枸杞的食谱

　　 1、枸杞子天冬羹

　　 材料：枸杞子、天冬各20克，雪耳25克，鸡蛋2只、冰糖、蜂蜜各适量，猪油少许。

　　 做法：各药食材浸泡、洗净。天冬浸软后切薄片浸于蜂蜜;雪耳撕小朵，在镬中加水1000毫升（4碗量），下雪耳滚沸后下少许猪油改文火熬40分钟，下冰糖;再下枸杞子、天冬，再下蛋清，煮至熟便可。为3-4人用。

　　 2、鲜人参枸杞子煲嫩母鸡

　　 材料：鲜人参1支、枸杞子20克(中药店均有售)，冬菇30克，嫩母鸡半只，猪瘦肉150克。

　　 做法：各物分别洗净。杞子、冬菇浸泡;嫩母鸡去尾部、脏杂。一起下瓦煲，加清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲2小时，下盐便可。为3-4人用。

　　 3、材料：发好的雪蛤100克、枸杞子20粒、西洋参15-20克、冰糖75克。

　　 做法：将雪蛤挑出杂质;枸杞子、西洋参浸泡、洗净。一起与冰糖放入炖盅内，加入热开水500毫升(约2碗量)，加盖隔水炖约40分钟便可，为1-2人量。

　　 4、枸杞子滚猪肝汤

　　 功效：滋阴养肝养血补肾

　　 材料：枸杞子25-30克，猪肝150-200克，姜丝适量。

　　 做法：枸杞子稍浸泡;猪肝洗净，切薄片，用生粉、生油、生抽各少许拌腌片刻;在锅里加入清水1250毫升（约5碗量），下姜丝和枸杞子，大火滚沸改小火，滚约10分钟后，下猪肝，滚至刚熟，下盐和少许麻油便可。

　　 分量：3-4人量