高血压的饮食 老人降压吃什么好

　　父母为我们辛苦了一辈子，每个子女都希望给自己的父母创造一个健康幸福的晚年!现在很多的老年人都有高血压的情况，高血压的饮食该怎么搭配呢，高血压的症状是哪些呢，其实生活中的饮食就和高血压有密切的关系!一起和小编来了解一下高血压的饮食禁忌有哪些吧!

　　　　目录

　　1、高血压患者饮食的菜谱 2、血压高吃什么好

　　3、血压高的人吃什么粥好 4、高血压吃什么水果

　　5、高血压饮食要注意什么 6、高血压吃什么蔬菜好

　　7、适合高血压的菜谱 8、高血压喝什么汤好

　　　　高血压患者饮食的菜谱

　　高血压疾病说严重也不严重，说没影响，影响还不小，高血压患者需要注意饮食，那么高血压患者饮食的菜谱有哪些呢接下来简单为大家介绍几种：

　　　　高血压饮食之姜汁菠菜

　　【原料】菠菜250克，姜汁、菜油、盐、白糖、醋适量。

　　　　【做法】

　　①菠菜洗净，入沸水锅烫一下，断生捞起，沥干，晾凉。

　　②菠菜入盆加姜汁、油、盐、白糖、醋拌匀即成。佐餐，常吃。

　　【功效】菠菜养血润燥，姜汁开胃进食。本菜具有养阴血而不害脾胃的特点。适用于头昏头痛、面红目眩，尿黄，心悸、血压高等。

　　　　高血压饮食之牛肉炒芹菜

　　【原料】芹菜50克，牛肉100克，植物油20克，酱油5克，盐1克，豆瓣酱15克，葡萄酒10克，淀粉5克。

　　　　【做法】

　　①先将牛肉顶刀切成薄片，再改刀切成细丝。放入碗中，加入酱油、葡萄酒及淀粉抓匀，使牛肉丝上浆。

　　②芹菜去根、茎及叶洗，切成3厘米的段。

　　③炒锅内放入植物油，油热后，入上浆牛肉丝，旺火煸炒，等肉色变白后，将其拨在锅边，锅中心下豆瓣酱煸炒，再下芹菜段、盐，炒几下即与牛肉丝合炒，即可出锅装盘。喜食辛辣者，可用四川豆瓣酱，还可在菜装盘后撒上花椒粉。

　　【功效】芹菜性凉降压，牛肉健脾养胃，适合高血压患者食用。