高血压的饮食 老人降压吃什么好

　　多吃水果类：西瓜、甜瓜、哈密瓜、香瓜、草莓、芒果、杨桃、杨梅葡萄、、猕猴桃、人参果等降血压，降低胆固醇，预防高血压;梨子、橘子、苹果、香蕉、椰子等强化毛血管，防止动脉硬化。

　　适量吃肉鱼禽蛋类：乌鸡、鳙鱼(胖头鱼)、三文鱼、鱿鱼、鲢鱼、兔肉、牡蛎、蛏子、海参、等等都是平衡血压，预防高血压的肉类佳品，有降血压，保护心血管，维护血压平衡，促进血液循环的作用。

　　少吃油、糖类：尽量选择植物油，如豆油、花生油、玉米油、芝麻油等。不能吃动物脂肪油，少吃奶油、沙拉酱;限制高胆固醇食物，如动物内脏、蛋黄、乌贼鱼、脑髓等，这样可以防止动脉粥样硬化，控制血压升高。

　　茶饮：绿茶、菊花茶、普洱茶、决明子茶、西洋参茶等有降压降脂降胆固醇、防止动脉硬化功能。

　　　2、饮食安排应少量多餐，避免过饱

　　高血压患者常较肥胖，必须吃低热能食物，总热量宜控制在每天8.36兆焦左右，每天主食150-250克，动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。伴有肾病或痛风病的高血压病人，可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。晚餐应少而清淡，过量油腻食物会诱发中风。食用油要用含维生素E和亚油酸的素油;不吃甜食。

　　　　降血压吃什么 8款高血压食谱大全

　　老年人是高血压的高发群体，饮食在一定程度上可以降血压，那么高血压食谱有哪些呢下面为您介绍高血压食谱有哪些，看看吧。

　　　　1、椒盐毛豆

　　毛豆350克，花椒5克，盐8克。

　　将毛豆洗净，沥去水分，用剪刀剪去两端的尖角。将剪好的毛豆放入锅中，放花椒和精盐，加清水与毛豆平。用旺火加盖煮20分钟后捞出，装盘即可。

　　　　2、扒鲜芦笋

　　芦笋500克，植物油30克，料酒15克，白砂糖5克，味精2克，香油10克，盐3克，大葱10克，姜5克，豌豆淀粉5克。

　　将鲜芦笋去掉老根、去皮，洗净，将芦笋劈开，切段，将芦笋段用开水焯一下，锅中放油，葱姜末炝锅。烹料酒，加汤，精盐、白糖、味精，把芦笋放入锅内。开后用水淀粉勾芡，淋上香油，出锅即可。