导读:乌龟百合汤 材料:乌龟一只,百合,红枣10枚。 做法 1、将乌龟宰杀后去甲去内脏,切成块用水洗干净。 2、用清水煮一会,再把百合和红枣放进去,继续
乌龟百合汤
材料:乌龟一只,百合,红枣10枚。
做法
1、将乌龟宰杀后去甲去内脏,切成块用水洗干净。
2、用清水煮一会,再把百合和红枣放进去,继续煮直至乌龟肉烂熟为止,最后添加少量的冰糖炖化就可以食用了。
提示:此汤有养血安神的功效,可辅助治疗神经衰弱,乌龟肉有滋阴补血,防癌抗癌的功效。
生地百合汤
材料:鸡蛋黄两个,生地,百合,真珠母,白芍,川莲等各适量。
做法
1、先水煎真珠母后加入材料中的几味药材,去渣留汁。
2、再调入鸡蛋黄,煮熟就可以食用了。
服法:每天一次。
提示:此汤有滋阴清热安神的功效。适用于阴虚内热之心烦失眠,手足心热等症。
枣仁老鸡汤
材料:酸枣仁,桂圆肉,红枣10个,老鸡一只,盐等各适量。
做法
1、将酸枣仁,红枣,桂圆肉用清水洗干净,老鸡去毛去头和内脏,切成大块,用沸水焯一下。
2、将适量的清水加入煲内,煮沸后加上步骤1中的用料,大火烧开后改用小火煲三个小时,最后加点盐调味就可以食用了。
提示:此汤中的酸枣仁有宁心安神的功效,具有镇静,催眠等作用。桂圆肉有补血养心安神的功效,老鸡有养阴补虚的功效,与补血养心的桂圆,红枣及酸枣仁一同煲成汤的话对心悸失眠有很好的食疗作用。如果怕油腻的话可以先把鸡皮去掉再煲汤,此汤有补血养心,解忧安神的功效。
结语:其实生活中的许多细节都可以决定老年人的健康,失眠是现代生活中比较常见的情况,大家平时要多多了解这些常识,对于老年人保健是非常有帮助的哦!相信上述介绍的这些治疗老年人失眠的饮食能够帮助大家哦,也要记得分享给身边的好朋友们哦!