老人冬季怎么养生？教你健康饮食方法

　　导读: 影响老年人寿命和健康的因素是多方面的，而饮食营养则是重要方面。让患病的老人得到防病治病的饮食指导，使健康的老人得到预防衰老、延年益寿的启迪。希望通过下面的介绍，能给大家带来帮助。……

　　人参相信很多的人都知道，许多年老体虚的人都会选择人参来补充营养!那么老年人吃什么好呢，其实除了人参之外，生活中还有很多的食物也有人参的功效哦!老年人的饮食直接关系着老人的健康，所以要引起我们的重视哦!一起来了解一下吧!

　　海中人参——海参

　　海参除了含蛋白质、脂肪、糖、无机盐及各种维生素外，还含有碘质、胶原纤维、多糖体和硫酸软骨素，具有补肾、润燥、养血及补胃等功效。常食用还可滋阴降火、补肾健阳、益智补钙等作用。

　　动物人参——鹌鹑

　　鹌鹑肉鲜味美，营养丰富，除高蛋白外，还含有多种维生素及多种矿物质、卵磷脂及多种人体必需的氨基酸。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，特别适合中老年人以及高血压和肥胖者食用。

　　鹌鹑肉和蛋是营养滋补佳品，也是治疗多种疾病的良药。鹌鹑肉可补益五脏，强筋壮骨，止泄痢，消疳积，养肝清肺。