老人高血压吃什么好 老人高血压的饮食原则

 　　高血压最常见于老年人身上，除了采用专业的降血压方法之外，还需要通过饮食来进行调理，因为血压高低跟一个人的饮食习惯息息相关，本文就来认识一下老人高血压的饮食原则，告诉高血压患者多吃哪些食物比较好。

　　老人高血压的饮食原则

　　㈠、多吃优质的蛋白质

　　有相关研究发现，一个人身体内蛋白质的情况跟血压有着紧密的联系，因此如果想要控制血压要多吃一些富含蛋白质的食物，比如豆制品以及鱼类、瘦肉等等，这些食物在控制血压方面有很大的帮助。

　　㈡、多吃含钙元素以及钾元素的食物

　　钙元素可以帮助降低因为身体内盐分太高对血压的影响，而适当多吃一些含钾元素的食物可以扩张血管。日常生活中含钙元素比较多的食物有牛奶、虾皮以及海带、黄豆等等，含钾元素比较多的食物有豆类。

　　㈢、多吃水果蔬菜

　　不管是在水果当中还是蔬菜当中都含有丰富的膳食纤维、维生素以及矿物质等等，比如维生素c、钙元素以及钾元素、镁元素等等，都是控制血压方面非常有效的物质。

　　㈣、少吃盐

　　高盐是导致高血压出现的罪魁祸首，因此想要缓解高盐对健康的伤害一定要少吃盐，而且世界卫生组织已经明确说明，高血压患者一天摄入的食盐含量不到超过三克，需要了解零食或者其他食物当中的含盐量，比如腌制食物以及火腿腊肉当中含盐量就是非常高的，要少吃这类食物，多吃水果蔬菜。

　　㈤、少吃脂肪含量比较多的食物

　　人体内饱和脂肪的含量跟高血压有正比关系，可见想要控制血压还需要控制饱和脂肪酸在身体内的含量，在饮食要控油控制肥肉以及奶酪，在这些食物当中都含有大量的饱和脂肪酸。

　　㈥、少吃胆固醇含量比较高的食物

　　高血压人群每天胆固醇的摄入量不到超过300毫克，很多人对这个数据没有改变，正常而言，一个正常大的鸡蛋再加上一块薄薄的掌心大的瘦肉，就可以满足一天当中对胆固醇的需求量。高血压患者一定要警惕胆固醇哈量比较高的食物，比如动物的内脏以及卤煮等等。

　　老人高血压吃什么好

　　1、荸荠

　　含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素。荸荠清脆可口，不仅是生吃熟炒的食品，而且也是治疗高血压的佳果。

　　2、海带

　　内含有大量的不饱和脂肪酸和粘液质，能清除附着在人体血管壁上过多的胆固醇;海带中的食物纤维褐藻酸，能促进胆固醇的排泄，抑制吸收，降低血压;海带中含有丰富的钙，不但可降低人体对胆固醇的吸收，且钙本身也有降压作用。老人高血压怎么办

　　3、芹菜

　　富含蛋白质、胡萝卜素和多种维生素、氨基酸以及钙、磷等矿物质。营养价值高、药用价值大，具有降压降脂的功效。治疗方法是取芹菜250克，捣烂取汁，每次口服20~30毫升，每天2次。

　　4、无花果

　　无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果;无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。