老人补血食物有哪些 老人贫血会有什么症状

 　　在老年人当中，贫血大多都是慢性失血，也就是由于胃口不好、牙齿掉落等外在原因，导致摄入的营养逐渐变少，甚至是胃肠道囊肿等疾病，造成铁摄入不足，所以容易发生缺铁性贫血。在这样的情况下，容易出现以下症状：

　　老人贫血症状

　　1、神经系统症状

　　也就是人容易出现头昏、耳鸣、乏力、忧郁，甚至是走路会有幻觉的情况出现。一般外在表现为气短、胸闷、心悸，甚至是脚踝处出现水肿的情况。

　　2、精神症状

　　这就是与老人的精神相关，一般会出现抑郁、嗜睡，甚至是精神错乱的症状。

　　3、皮肤发生改变

　　当老年人出现贫血的时候，往往会出现皮肤上的变化，比如皮肤黏膜苍白。这就是体内血液供应不足导致分配给皮肤的血液减少，从而造成的苍白。在贫血较为严重的情况下，还有可能会出现皮肤粗糙、溃疡等。

　　4、消化能力下降

　　老年人在贫血的时候，消化腺体的分泌液会减少，从而导致消化系统出现消化能力下降，甚至是腹部胀满、食欲减退、大便规律和性状也发生改变等情况。这个症状日常也不可忽视。

　　老人补血食物

　　一、猪血

　　猪血是一种价格实惠的食品，不仅仅蛋白质含量非常高，可以与猪肉相媲美，而且猪血制作成食物之后更加容易咀嚼，特别适合老年人食用，而且猪血中含有大量的铁，铁是人体造血必备的原料，并且猪血中的铁质是优质的铁，非常容易被人体吸收和利用，老年人每天吃20克猪血就可以满足对铁的需要，另外，猪血有清除污垢的作用，可以清肠通便，对老年人的身体非常有好处哦。

　　二、菠菜

　　菠菜中含有丰富的营养成分，比如类胡萝卜素、维生素c、维生素k、矿物质和辅酶等，既可以满足贫血老人对铁的需要，同时还对身体补充了足够的其他营养。

　　三、葡萄

　　葡萄是一种酸甜可口的水果，营养成分非常丰富，而且葡萄全身都是宝，葡萄皮和葡萄籽中也含有大量的有用物质，但是葡萄皮和葡萄籽不容易消化，很少有人吃，这样的话可以讲葡萄榨成汁来喝，这样葡萄皮和葡萄籽中的营养成分也会溶解在葡萄汁中，老年人经常喝一些可以起到非常不错的补血效果哦。

　　四、莲藕

　　莲藕含铁量非常高，常吃一些可以预防缺铁性贫血，莲藕中还含有大量的维生素c和膳食纤维，对老年人润肠通便和促进铁质的吸收具有非常棒的效果，老年人经常吃一些鲜藕具有非常不错的调中开胃、补血益髓的功效。

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