导读:每人都有在早上喝牛奶的习惯,其实,从补钙的角度出发,对于老年人来说,应该在晚上吃牛奶,最好是临睡前。
因为牛奶是大众化的健饮品,加上含有丰富的钙质,所以一些老年人更信赖牛奶的补钙及养生效果,那么老年人什么时候喝牛奶最好,一般在临前睡喝,这样人体的骨骼不易脱钙,还能预防骨折,但是老年人喝牛奶也不能过量,每天2杯即可满足钙所需,如果对牛奶慑入量过多,牛奶的乳糖作用还会引发白内障发生。
老年人什么时候喝牛奶最好
老年人什么时候喝牛奶最好
每人都有在早上喝牛奶的习惯,其实,从补钙的角度出发,对于老年人来说,应该在晚上吃牛奶,最好是临睡前。
这是因为此时吃牛奶赶上了机体的低血钙状态,牛奶中的钙正好可以“雪中送炭”,既可改变机体钙入不敷出的状态,又不必动用骨骼中的钙;既可维持血钙平衡,骨骼也不会脱钙,有利于防止骨质疏松和骨折。
老年人什么时候喝牛奶最好。正常情况下老年人每天若能吃2-3杯牛奶,即可满足日常的钙质所需,因为随着年龄的增长,老年人的消化功能,咀嚼能力可能会相对较差一点。所以对于各种食物的吸收率也较低,而牛奶可以保证老年人日常的各种营养的需求,特别是可保证对于钙质的需求量。
老年人喝牛奶不宜过量
牛奶以其营养丰富、含钙量高、机体吸收利用率高等优点被全世界公认为重要的补钙食物来源。多年来,不少老年人选择多喝牛奶来补充钙质。
然而,意大利科学家最近研究发现:老年人过多地饮用牛奶补钙得不偿失,因为牛奶能促使老年性白内障的发生。其原因是牛奶含有5%的乳糖,通过乳酸酶的作用,分解成半乳糖,极易沉积在老年人眼睛的晶状体并影响其正常代谢,而且蛋白质易发生变性,导致晶状体透明度降低,而诱发老年性白内障的发生,或者加剧其病情。
因此,老年人防止缺钙,不要把牛奶作为补充钙的惟一来源。既可以选用乳酸钙、葡萄糖钙、维生素D等药物,也可以选用虾皮、虾米、鱼类、贝类、蛋类、肉骨头、海带及田螺、芹菜、豆制品、芝麻、红枣、黑木耳等含钙高的食物来补钙,以天然食物为最佳。
相信通过上文介绍的老年人什么时候喝牛奶最好,让大家更能清楚老年人正确喝牛奶的方式,牛奶虽然对老年人有好处,但是采用牛奶当保健品食用,没有节制的慑入,反而让牛奶对老年人产生不了作用,还破坏了老年人的健康。