导读:韭菜可以促进肠道蠕动,同时又能减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。
大家都知道,平时多吃些蔬菜对身体是有很多好处的,尤其是一些绿色的蔬菜,能够补充身体的很多营养,韭菜是尤其受人欢迎的,吃法也是多种多样,不管炒着吃还是做馅料来吃,都是非常好吃的,医生告诫:这些人吃韭菜小心惹病上身,不仅没营养还会吃走健康!
韭菜,属百合科多年生草本植物,以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”,还有人把韭菜称为“洗肠草”,不但如此,韭菜还有很多名字。
韭菜有很多养生功能,有一些是我们熟知的,有一些是我们还不知道的,但韭菜可以治疗多种疾病是多数人肯定的,下面就和小编一起来看一下韭菜的功效吧。
润肠通便
韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。
乌黑头发
韭菜含有化合物还能使黑色素细胞内酪氨酸系统功能增强,从而调节皮肤毛囊的黑色素,消除皮肤白斑,并使头发乌黑发亮。
降低胆固醇
韭菜可以促进肠道蠕动,同时又能减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。
哪些人不适合吃韭菜
1、手脚心发热、盗汗等阴虚火旺的人不宜吃韭菜。
2、不喜欢吃辣、易引起过敏的人也不宜吃。
3、韭菜对子宫有一定的兴奋作用,因此孕妇不宜食用韭菜。
4、有扁桃腺炎、鼻蓄脓和中耳炎的人不能吃韭菜。
5、消化不良或肠胃功能较弱的人吃韭菜容易烧心,不宜多吃。
韭菜粥
材料
材料白米1杯,韭菜150克,蚬肉150克调味料水8杯,盐1茶匙,胡椒粉少许
做法
1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。
2、韭菜洗净、切小段,蚬肉洗净,一同放入粥内同煮,加入盐、胡椒粉,即可熄火盛出食用。
当身体出现一些问题之前,其实都是会给我们一些信号的,我们千万不要只顾工作,而忽略了身体的问题,平时要多注意给身体养生,保护好自己,才能够让工作更好,才能让生活更加的幸福,不知道这么简单的道理,大家都能明白吗?