导读:熬薏米红豆粥的时候,千万不能放大米。因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,加大米后会导致红豆和薏米的功效消失,不会达到祛湿的功效。
薏米红豆粥是一道以薏米和红豆作为主要原料制作而成的美食,既能当饭吃,还能当当茶喝,不仅美味养人,还能预防疾病。那么,薏米红豆粥的好处这么多,有什么禁忌呢?下面我们就一起来看看薏米红豆粥的禁忌。
薏米红豆粥的禁忌
1.不能加大米
熬薏米红豆粥的时候,千万不能放大米。因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,加大米后会导致红豆和薏米的功效消失,不会达到祛湿的功效。
2.不能当药吃
薏米是中药也是常见的食物,有降低血脂及血糖的功用,但是也只属于是一种保健品,不能当作药品。建议高血脂患者,还是找医生进行专业的治疗,千万不要自行食用薏仁来治疗!
3.在早饭后,午饭之前食用
上午是胃、脾经相继开始工作的时段,补脾胃的东西,在这个时候吃,事半功倍。如果选择的时间不恰当,就会对人的的身体造成很大的伤害,影响胃对食物的吸收。
什么人群不宜食用
1.孕妇
薏米中含有寒凉性质,容易刺激女性子宫平滑肌产生痉挛,怀孕的女性吃红豆薏米粥可能容易出现胎动导致身体不适。所以孕妇如果感觉没有很重的湿气,最好慎用或忌用薏米,但是红豆还是可以吃的。
2.肾功能不全者
红豆薏米利尿、消肿的功效,而尿液排出要经过肾脏,如果肾脏功能有问题的,食用薏米红豆粥只会加重肾脏的负担,所以肾功能不全的人群不宜食用。
3.体质虚寒
薏米中含有凉性物质,体质虚寒的人群食用后,可能会加重体质的虚寒程度,引起身体不适等症状。
4.消化能力差
薏仁中含的醣类黏性较高,吃太多可能会阻碍消化,所以消化能力差的人群要少吃或不吃。
以上就是为大家介绍的薏米红豆粥的禁忌和什么人群不宜食用。养生食品固然好,但是也要根据自身情况而定,并且了解清楚食用的禁忌,才能发挥出它的效果。