尿酸高患者的饮食禁忌有哪些

 　　尿酸高就是指我们人体内嘌呤物质代谢发生紊乱，进而导致我们血液中尿酸增多的一种代谢性的疾病。尿酸高对于患者的生活会产生很多的影响，而尿酸高也是引发痛风的关键因素。尿酸高的患者30%是由饮食引起的，可以通过饮食加以改善。那么，尿酸高不能吃什么？尿酸高患者的日常饮食禁忌是怎样的呢？一起来看看吧！

　　尿酸高不能吃什么

　　1.少吃红肉

　　根据我国的临床研究发现，很多痛风患者都有吃大量红肉的习惯。这些人也通常有明显的肥胖状态。根据多方数据结合，痛风急性发作期不应食用肉类。此外，动物内脏也最好不吃。

　　2.各种酒类

　　尤其是啤酒一定要禁忌的，其它酒不饮或严格限制。

　　3.少吃豆类

　　少吃豆类和含铁质高量的食物。建议多食蔬菜水果等素食，不饮酒。比如：豆制品、干豆类、豆苗、绿豆芽、黄豆芽等。

　　4.辛辣食物

　　过分嗜好辛辣食物者平均血尿酸水平显着高于不食辛辣食物者，所以应该避免食用辛辣味浓烈的食物。此外，高尿酸血症病人还应该多饮水，稀释尿液，以利于尿酸排出，防止结石形成，为防止尿液浓缩，可在睡前或半夜饮水。

　　5.动物内脏

　　如肝、肾、心、脑、骨髓等，其中含嘌呤量高，所以建议尿酸高的患者要少吃。

　　6.蔬菜类

　　比如菠菜、小萝卜等。因为菠菜等植物富含草酸，容易导致高草酸尿成倍增长，使得尿酸急增，加重肾脏负担。

　　7.海鲜、贝壳类

　　不吃海鲜、贝壳类水产，尤其是鱿鱼、墨鱼、虾、螃蟹、草鱼、鲤鱼、鳕鱼等。因为这些食物富含多糖，高蛋白质等，这些会加重肾脏分解的负担，尿酸增高，所以不宜多吃。

　　看了上文的介绍，大家对尿酸高不能吃什么应该有所了解了吧。饮食对于尿酸高的病情发展还是比较有影响的，所以尿酸高的患者还是要多注意这些饮食禁忌。