鸡胸肉沙拉做法 适量吃肉补充能量

　　放假在家，一天的运动量也不少，适当吃些肉类，可以补充身体能量，恢复身体，今天小编来教大家如何做鸡胸肉沙拉？

　　鸡胸肉沙拉是属于肉类的一种，在做之前需要先把鸡胸肉洗干净，用盐和黑胡椒粉腌制片刻，把准备好的生菜还有彩椒切成小块状，另外也可以搭配上每个人喜欢的蔬菜，这道沙拉的口感是比较偏甜咸的口感，比较适合口味比较重的朋友，所以可不同的来尝试。

　　食材明细

　　鸡肉瘦身沙拉的做法步骤

　　1准备食材。

　　2将鸡胸肉清洗干净后，擦干水分。然后用盐、黑胡椒粉腌制半个小时左右。

　　3将清洗干净的生菜掰成块、苦菊撕成小段、彩椒切块备用。

　　4将所有青菜放在一个大盆中，然后倒入适量清水浸泡。

　　5将平底锅烧热，倒入橄榄油，然后将鸡胸放入锅内开始煎制。

　　6一面煎制金色后，翻面煎制另一面，煎好后取出晾凉备用。

　　7将青菜捞出，控干水分后放入一个大碗内。挤入少许柠檬汁拌匀。

　　8将煎好的鸡肉切块，然后放在青菜上，装饰一些小红柿。食用的时候淋上千岛酱即可。

　　小窍门

　　1、 所有蔬菜可以按自己喜好进行搭配。

　　2、 将蔬菜事先泡在水中，吃的时候捞出，可以让蔬菜的口感更加清脆。

　　总结：这些是肉类沙拉的做法，爱吃肉类的亲们的福利来了，可以搭配一起吃吧。