导读:薄荷叶的吃法 蘑菇鸡饭配薄荷叶 材料 鸡胸肉200克,白蘑菇切片100克,红彩椒半个,切碎。薄荷叶2片、生粉,奶油(35%脂肪),白兰地酒,芥末酱,白色
薄荷叶的吃法
蘑菇鸡饭配薄荷叶
材料
鸡胸肉200克,白蘑菇切片100克,红彩椒半个,切碎。薄荷叶2片、生粉,奶油(35%脂肪),白兰地酒,芥末酱,白色胡椒粉,所有材料混合。
做法
1、鸡胸肉切小块状,用生粉、酱油、米酒做腌料,腌大约15分钟。
2、锅中倒入白汁,沸腾后,把鸡胸肉和蘑菇片放入汁水中慢火煮熟,小心粘底,最后放彩椒。
3、熄火后,用盐调味。把菜覆盖到白饭上,放1-2片薄荷叶在顶部。
4、把整个饭盒放进微波炉中低火一分钟,让薄荷的味道散发在鸡肉和白饭上,有股清新的薄荷味渗透在白汁里。
薄荷叶煎蛋
材料
薄荷叶,鸡蛋。
做法
1、薄荷叶切成细丝,与鸡蛋液搅拌均匀。
2、下平底锅煎成蛋饼即可。
总结:薄荷不仅可以泡水来喝,还能做出美食食用哦,今天介绍的薄荷的吃法,不防做来吃吃,味道不错哦。