苦瓜功效 冬季用它泡水喝能防疾病

　　苦瓜汁

　　材料

　　新鲜的苦瓜。

　　做法

　　将苦瓜洗干净之后取出瓜瓤，然后洗干净切片备用；在锅中加入清水以及苦瓜片，然后大火熬煮大约十分钟，煮熟之后就可以服用了。

　　功效

　　这种苦瓜汁服用之后具有很好的清热明目的效果，特别适合哪些眼睛发红并且感觉到疼痛或者是肝火上炎的患者服用，能够快速的促进身体恢复健康。

　　苦瓜泥汁

　　材料

　　新鲜的苦瓜、白糖。

　　做法

　　将苦瓜洗干净之后去除瓜瓤，然后捣烂成为泥状；随后加入适量的白糖搅拌均匀；两个小时将汁水挤出，一次性服用。

　　功效

　　这道食谱服用之后清热利湿以及通窍的效果非常的不错，非常适合耳聋、耳朵肿胀疼痛患者服用。

　　凉拌苦瓜片

　　材料

　　苦瓜、食盐、白醋、麻油、鸡精。

　　做法

　　将苦瓜洗干净之后对半切开，然后去除瓜瓤部分；将苦瓜切成薄片，然后撒上适量的食盐搅拌均匀；十分钟之后放入开水中熬煮半分钟；将苦瓜取出之后用凉水冲洗一下，然后立刻放入冰水中；五分钟之后取出苦瓜沥干水分，加入适量的食盐、白醋以及麻油，搅拌均匀就可以服用了。

　　总结：以上内容是小编为大家总结的苦瓜知识，喝它可以防癌，相信大家也对苦瓜有进一步的了解了，为了健康，吃些益于健康的食物是没有害处的。