“五一”香草伴你过养生

　　“幽兰花里熏三日，只觉身轻欲上升。”爱美之心，人皆有之。当人们见到五彩缤纷而芳香宜人的鲜花时，自然会停下脚步，细细观赏一番。五一小长假即将来临，趁着百花盛开的春天，把握赏花的大好时节，调节一下身心。我国人民自古以来就有赏花的习俗，并把赏花与养生结合起来看待。有人曾总结出花卉的四大效用：一曰花可开颜。花态美艳绝伦，当您劳累烦闷之际，或漫步公园花丛，或一瞥案几盆景，看到如鸟似蝶，如钟似管，如杯似盏，形态各异、五彩缤纷的花朵往往会精神一振，烦恼顿失。　二曰花能解语。花香馥郁，花亦如人，观之闻之似能解人苦乐。淡香仿佛在轻轻地诉说，浓香犹如在欢愉地歌唱，芳香恰似在唤起美好的回忆，幽香好像在安抚烦乱的思绪。千姿百态，在和人们进行情感的交流。　三曰花可治病。凡花多入药，如杏花美容，荷花消暑，菊花疏风，桂花止咳，丁香花理气，豆蔻花和中，茉莉花爽神，水仙花除热，金银花解毒，牡丹花活血，杜鹃花平喘,木兰花通窍，腊梅花生津，合欢花舒郁等等。　四曰花能健身。花还能食用或它用，诸如传统茉莉花茶、玫瑰花露、菊花晶、桂花酒等。以及用花为佐料所作的食疗药膳，从花色中研制的色素作为食品添加剂等。预防保健用的各种药袋、药枕、香囊、药物衣饰等都与花结下了不解之缘。香气为何对人的情绪有如此明显神奇的作用和功效呢？科学界有关专家认为，香味分子经人的呼吸道粘膜吸收后，刺激了人体嗅觉细胞，进而影响大脑皮质的兴奋作用或抑制活动，调节全身新陈代谢，平衡神经功能等。当芳香油的气味和人鼻腔内的嗅觉细胞相接触时，会通过嗅觉神经传递到大脑皮层，使人产生“沁人心脾”之感，使血脉调和，气顺意畅，这样也就自然而然地调节了人的各种生理机能。另外，许多花卉的香气能够抑制病菌，能预防感冒和减少呼吸系统的疾病。近些年来，一种名叫“花粉”的天然食品，由于具有使人体健美的功效，在国内外受到人们的普遍关注和欢迎。因为花粉里含有丰富的营养物质，其中包括蛋白质、植物脂肪，碳水化合物、各种维生素、矿物质、氨基酸等。临床实验证明，花粉对糖尿病、肝病、贫血、失眠、胃酸过多、胃炎、便秘等症都有一定的疗效；用来治疗皮肤过敏、雀斑、黄褐斑等也有作用。它的食用方法也简便。只要将少量花粉混入鲜奶、果汁、茶水等饮料中即可饮用。