跑步之前应该吃什么,跑前饮食功能

　　二、跑前饮食功能

　　 运动前的饮食依照个人的喜好、习惯、适应的程度,运动前的适当饮食有以下的功能：

　　 1、为体内的肝醣做最后的补充：替整个运动的过程提供充足的营养，肝醣是主要的能量来源，肝醣存量不足会使人提早感觉疲劳，而影响 表现。

　　 2、提供充足的水份。

　　 3、安定肠胃道：让你运动过程中感觉饥饿，也不会因为吃得 太多而感觉肚子不适。

　　 4、提供自信：让你感觉你已经有充足的准备，可以表现出最好的成 绩。如果运动的时间短于60分钟，可以选择高升糖指数的食物，例如面包、运动饮料，这些食物很快的就被消化，能够迅速的提供醣类。高纤维的食物比较容易造成肚子不舒服，因为它们需要比较长的时间消化，有些高纤维的食物也富含醣类例如全麦面包、高纤饼干、某些高纤饮料等，如果这些食物会使你在运动中感觉不舒服，就应该避免在运动前吃这些食物。

　　 少数的人若是在比赛前15—120分钟吃甜食或是高升醣指数的食物，例如运动饮料、汽水、面包、蜜等，在运动时会发生血糖过低，而感到头晕和疲劳。这是因为胰岛素受到醣类的刺激而分泌，这原本是维持血糖的正常反应，但是运动时肌肉使用比平常更多的血糖，而造成血糖过低。运动前的一点甜食对你的表现会有帮助，但是如果会出现血糖过低的症状，最好的方法是，在运动前5—10分钟再吃这些甜食，胰岛素的分泌无法在这么短的时间内反应，而在运动开始后，胰岛素的分泌就会被抑制，不会对升高的血糖产生反应，也就不会有上述的血糖过低的症状发生。

　　 跑步是一项非常好的运动，可是跑步需要耗费很多人体的能量，所以我们在跑步之前还是要补充一些能量，养成良好的生活习惯。