导读:秋葵怎么做好吃 凉拌秋葵 食材明细 秋葵适量、大蒜适量、盐适量、香油适量、醋适量 凉拌秋葵的做法步骤 1秋葵洗净去蒂。 2秋葵最适合的吃法是整根吃
凉拌秋葵
食材明细
秋葵适量、大蒜适量、盐适量、香油适量、醋适量
凉拌秋葵的做法步骤
1秋葵洗净去蒂。
2秋葵最适合的吃法是整根吃或切半。如果感觉太大,就像我一样切成段。但不要切成薄片或者切成丝,那样的话营养容易流失。
3做锅加入适量清水烧沸,滴入几滴食用油和食盐,放入秋葵。焯3分钟,去涩。
4捞出来放入冷水中浸泡。
5捞出并控干水分,装盘,加入蒜泥。
6根据自己的口味加入你喜欢的调料。我比较喜欢清淡口味的,调料很少。依次加的调料是:盐、香油、味达美酱油或生抽。搅拌均匀就可以食用了。
7非常简单却非常爽口!