导读:3蛋白质之王:大豆 绝大部分豆类都含有丰富的蛋白质,而大豆(黄豆)的蛋白质含量更是高达40%左右,且比起动物蛋白;大豆蛋白不含胆固醇,比起其他的植
3蛋白质之王:大豆
绝大部分豆类都含有丰富的蛋白质,而大豆(黄豆)的蛋白质含量更是高达40%左右,且比起动物蛋白;大豆蛋白不含胆固醇,比起其他的植物蛋白质,大豆蛋白的氯基酸更完整、更合理,所以,它被称为“蛋白黄金”绝对是实至名归。
蛋白质是身体最主要的能量来源,我们的一举一动都需要蛋白质提供动力。另外,随着岁月的流逝,人体内蛋白质在不断消耗和更新,没有它,毁损的细胞就无法得到修复和新生,身体会快速老去,比起能量供应来,蛋白质“修复再生”的功能更重要、更神奇!
动物的肝脏和牛肉是动物蛋白的绝佳来源,而在植物蛋白中,各种豆类、坚果、鳄梨、苹果也都是好选择。
通过本篇文章的详细介绍,大家了解了该如何保健养生了吗?如何对自身的健康问题进行关注了吗?一日三餐的饮食还会马虎吗?这一系列的健康问题,大家从文章的介绍中明白了吗。所以我们要健康每一天,正所谓“每天健康,就一生健康”。大家一定要记住:能吃能喝不健康,会吃会喝才健康,胡吃胡喝要遭殃。我们就是要做到:“皇帝的早餐,大臣的午餐,叫花子的晚餐。”