导读:7 吃辣 印度香料中有一种特殊的成分—-姜黄素(curcumin),国外研究发现,这种成分能抑制多种癌细胞的转型、增生和攻击性,也有助於抗癌。 8减少高温
7 吃辣
印度香料中有一种特殊的成分—-姜黄素(curcumin),国外研究发现,这种成分能抑制多种癌细胞的转型、增生和攻击性,也有助於抗癌。
8减少高温油炸等烹调方式
高温油炸、烧烤肉品,会产生致癌物质,而炖煮、清蒸产生的坏分子则相对较少。无论如何,当你享受这些美味的肉类时,记得同时要搭配大量的蔬菜,以达到营养均衡。
9糖分本身无害,但会取代其他更好的食物
糖分本身并不会直接造成癌症,但是它会让你吃不下其他更营养的食物。而且糖分的热量大多很高,吃多了肥胖也容易上身,而体重过重则是致癌因素之一。水果不仅含有健康的维生素,它的自然甜味通常也是建议摄取糖分的来源。