茶水水温过高易致癌几个小妙招教你健康喝茶

2016-02-15 11:56　来源: 普瑞健康网小贴士:点击图片进入下一页

导读:茶文化在我国源远流长，茶也是我们的保健饮料。但是饮茶方法不注意，可是不利身体反倒伤身。我们如何正确的喝茶呢？泡茶水温要多少才是最适合的呢？下面跟着小编一起来看看怎

几个小妙招教你健康喝茶

1喝茶温度应介于56℃～60℃

伊朗研究人员在2009年曾发表研究指出，每天喝一杯热茶，容易增加食管癌风险。而且，当茶水水温介于65℃～69℃时，食道癌发生风险会翻倍，一旦茶水的水温超过70℃，食道癌发生率会增加8倍。若茶水倒出后2分钟内就喝完，罹患食道癌的风险会比等4分钟后再喝上升5倍左右。而另有研究发现，喝茶时，茶水温度介于56℃～60℃，对健康较为有利。

除了茶水温度过高可能增加患癌风险，喝茶时若茶叶残留农药，也可能不利于健康。如果担心农药残留问题，可在第一泡时将水倒掉，泡茶时将盖子打开，不要闷住水蒸气，这样有些农药物质会随水蒸气蒸发。选购茶叶时，也要尽量选有机茶叶，较为安全。

而除了以上情况，喝茶要喝的健康还需要注意哪些问题呢？