导读:冒菜,大家知道吗?知道冒菜的制作方法吗?知道冒菜一些常识吗?对于冒菜有哪些的营养,大家是否知道呢?好吃的冒菜需要成熟的手工制作技巧的,那么,让小编告诉你,一起来看看吧。
冒菜的特色
1奇香
冒菜高汤采集骨汤精华,配以近几十种独门中药和天然香料,运用秘制工艺,最大限度发挥神奇和骨香,汤香扑鼻。
2味醇
锅里的汤:“红白兼备”红汤味重色浓香辣,白汤淡雅清新,喝一口砂锅里的高汤,细细品味香浓不油腻,鲜美不口干,通透且又绵长,猛烈且又持久。
3营养
冒菜中富含各种各样的营养物质,由于冒菜中含有一种重要的“软骨素”的营养成分,这种物质能大大增强骨细胞活性。所以冒菜具有添骨髓,增强记忆,减缓衰老,延年益寿,强身美容,增血液,健脾补胃的保健功效。