电饭锅自制酸奶比买的好喝

原料：牛奶500克，菌粉1克

做法：

1将牛奶倒入容器中，用微波炉转30秒

2倒入菌粉，一定要搅拌好

3将牛奶倒入不锈钢容器中盖盖或者包上保鲜膜

4电饭锅里倒温水，里面倒扣一盘子，目的是让电饭锅里的水不碰到我们的不锈钢容器

5将不锈钢容器放进去

6盖上盖，插上电源，保温6个小时，取出放冰箱冷藏过后再吃。

温馨小贴士：

1倒牛奶的容器要先用开水烫一下。

2牛奶不用微波炉加热也是可以的，不过发酵会慢一些。

3注意：不锈钢容器一定要比电饭锅小哦!

4这里使用的不锈钢容器是打蛋盆。